Ruta de la manzanilla y la tapa en Sanlucar
Nada mejor para alegrar el invierno que compartir una jornada de tapas con amigos y que decir si esta viene acompañada de nuestros mejores caldos como es el caso de la manzanilla de Sanlúcar. Este pueblo ya es todo un referente enogastronómico.
Hoy 25 de Enero comienza la quinta ruta de la manzanilla y la tapa en Sanlúcar y perdurará hasta el 23 de Marzo, serán 22 los establecimientos que participantes en esta interesante iniciativa, y ofrecen tan apetitosa mezcla por tan sólo 2.5€. Yo no pienso dejar de visitar Sanlúcar durante algunas de estas jornadas, para mi es un gran evento.
Estos son los establecimientos que participan:
Los bares y
restaurantes que participan y sus respectivas tapas son: Taberna Típica
La Taurina (costillas de cerdo en adobo de manzanilla), Cervecería La Peña
(pintarroja en amarillo con pan frito), Central Station (garbanzos con
langostinos), Bar El colorao (pescaíto frito), Taberna Argüeso (atún rojo
marinado), Taberna Juan (solomillo al Pedro Ximenez), El Arquillo (cazón a la
manzanilla), Restaurante Los Corrales (mero empanado con salsa tártara), Bar Mi
Bodega (carrillada en salsa de pimentón), restaurante bar El Cura (chipirones
en salsa de pimiento del piquillo), Taberna Cabildo (solomillo rebozado con
foie al amontillado), bar La Dehesilla (cazón a la marinera), Jamones de
Montanera (mini hamburguesa Montanera), cervecería cafetería La fresquita (berenjena
rebozada con jamón), Bodegón de Lola (pudin de mariscos), restaurante taberna
El Loli (lasaña a la marinera), restaurante Cargadores de Indias -Hotel Abba
Palacio Arizón- (burguer de cazón y langostinos), bar restaurante La Cantina de
la Guardia (rulo de atún sobre manzana confitada con queso azul), arrocería
tapería Galapagar (brick de langostinos y verduritas), Bodegón El convento
(carrillada ibérica), Mesón Lantero (marrajo con crema de calabacín y almejas),
y bar Casa Ballén (tortilla de camarones caseras).
Yo os recomiendo que antes
de comenzar la ruta recojáis información en la oficina de turismo y os hagáis
con la hoja guía de la ruta, os animo a participar sellando en 8 de los
establecimientos colaboradores en la tapas según vuestro criterio, además de
ser divertido entraréis en el concurso donde sortearán noches de
hotel en los hoteles Maciá Doñana, Guadalquivir, Abba Palacio, Barrameda y
Alcoba, así como una visita al Palacio Ducal de Medina Sidonia para seis
personas.
No te olvides de
depositar la hoja con los sellos en las urnas ubicadas en los hoteles
citados, en la Oficina Municipal de Turismo o en el Palacio Municipal. El
sorteo se llevará a cabo el día 10 de abril.
En esta promoción de la gastronomía y
el vino de Sanlúcar participan las bodegas La Guita, Barbadillo, Argüeso y
Delgado Zuleta.
Aunque el pueblo de Sanlúcar está irremediablemente asociado a su manzanilla no debemos de olvidarnos de que también lo está a los langostinos que llevan su nombre.
Además puede presumir de una oferta turística diversa, pueblo de grandes artistas, monumentos, historia y cultura, y que incluye esta interesante oferta gastronómica.










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