II Ruta del Ibérico Tarifa.
Aunque al nombrar a Tarifa a todos nos llega la imagen del mar con multitud de personas practicando deportes náuticos,además es un pueblo que ofrece otros atractivos.Así es interesante que a través de estas rutas gastronómicas podamos tener la oportunidad de acercarnos a su cultura gastronómica.
Siendo los productos del mar muy destacados en la gastronomía de Tarifa, he de deciros que existe una Tarifa campera , donde el cerdo siempre tuvo un papel relevante, no se puede obviar la calidad gastronómica de los productos del cerdo como ingrediente principal. Durante este puente tendremos una estupenda ocasión de conocerlos.
Son 27 los establecimientos
que participarán a partir del día 4 de diciembre hasta el día 8 en la segunda
ruta del ibérico.Tapa y bebida 3€.
Habrá
premios para las mejores propuestas culinarias a elección del público y
también para los visitantes de la ruta, que habiendo completado
el pasaporte entren
en el sorteo como participantes de la Ruta del Ibérico.Como aquí decimos del cerdo se comen hasta sus andares, así que Bon appetit!!




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